Hur lång tid tar det att värma
upp Pizzastenen?
Svar: Ca. 40 min
Hur stora Pizzor kan man göra?
Svar: Pizzastenen är 30x30 cm. Om du använder dig av vårt degrecept så blir det
6 st pizzabottnar. Kavla ut dessa så tunt du kan så blir det
en lagom storlek 30 cm i diameter.
Hur lång tid ska jag grädda pizzan?
Svar: 3-4 min beroende på hur mycket fyllning du har lagt på.
I vilken ordning ska jag garnera pizzan?
Svar: Först tomatsås sedan ost och sist övriga saker tex.
skinka, champinjoner osv.
Du har två degrecept. Vilket är bäst?
Svar: Deg 2 som ska jäsa minst 5 timmar i kylskåpet är
överlägset bäst.
Jag har en varmluftsugn kan jag använda varmluft funktionen?
Svar: Ja det går alldeles utmärkt.
Min ugn går bara till 250 grader. Kan jag använda er Pizzasten
ändå?
Svar: Ja det går bra, lägg på 30 sekunder extra gräddtid.
|